Skålen Grød är ett samarbete mellan Broste Copenhagen och den Köpenhamnsbaserade restaurangen Grød som främst är kända för att ha gjort gröt trendigt. Genom att utforska de nordiska traditionerna på ett modernt, nyfiket sätt samt att ha en kompromisslös approach till lokala råvaror har Grød blivit en viktig institution i den danska restaurangbranschen. Servisen Grød är utformad för att passa perfekt till gröt men kan självklart användas även till annat, såsom soppor och snacks. Med sin minimalistiska look har den gett den klassiska stengodsservisen en revansch.