Global GF-31 Urbeningskniv 16 cm smidd är tillverkad av Cromova 18 rostfritt stål med ett smalt och styvt blad. Den tåliga kniven är perfekt när du styckar en fläsksida eller benar ur en lammstek och hela tiden arbetar med kniven mot benen.
SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål. Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen. Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa. Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet. Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta. Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.