Ramekin för tillredning och servering av kalla och varma rätter. Kan t.ex. användas som portionsskål.
Porslinet är inte bara mycket tåligt mot slag och stötar. Pillivuyts ugnsfasta porslin tål även en termisk chock från -30°C till +350°C. Därmed kan du ta skålen ur frysen och placera den direkt i en varm ugn. Du kan alltså först förbereda en paj, lasagne eller något annat gott, sätta skålen i frysen, och sedan placera den i en glödhet ugn när det har blivit dags att njuta av maten. Porslinets särskilda egenskaper fås av den unika porslinsmassan samt den extremt höga temperaturen som används vid bränning.
Pillivuyts porslin har även den fördelaktiga egenskapen att det absorberar och fördelar värme på ett optimalt sätt - maten håller sig alltså varm långt efter att man har tagit ut den ur ugnen.