Robert Welch Professional santoku kniv är ett perfekt verktyg för finskuret arbete. Den har ett iskallt härdat, precisionsskärpt och tunn skårad blad som minskar friktionen. Tillverkad av högkvalitativt tyskt rostfritt stål med en handapplicerad 15° egg för överlägsen skärpa. Kniven har ett klassiskt format handtag som ligger bekvämt i handen. Samtliga Professional köksknivar levereras i en säker förpackning, redo att användas.