Zwilling Gourmet kockkniv kompakt är en perfekt allroundkniv med ett kortare blad än en traditionell kockkniv. Kniven kan användas till allt från kött och fisk till grönsaker och örter. Den robusta kniven är välbalanserad, har en låg vikt och ligger bra i handen då handtaget är ergonomiskt utformat och ger ett säkert grepp. Bladet är tillverkat av Fridour-ishärdat rostfritt stål av högsta kvalitet.