Kockkniven är en bra allroundkniv som kan användas till att hacka, skiva och dela. Storleken på kniven gör det lätt att göra exakta snitt. Den här modellen har ett handtag som matchar det på de större knivarna i serien. För en kraftfullare känsla och symmetri på knivlisten! Vill du veta mer om kockkniven? I Gibrands knivguide visar Globals ambassadör Sebastian Gibrand hur du använder kniven på rätt sätt samt går igenom vilka råvaror den passar för.
Global, eller Global Classic, är den bredaste och mest kända Globalserien. I serien finns en mängd skarpa knivmodeller, allt från köttyxor till flexibla filéknivar, grönsakshackor och små skalknivar. Knivarna är tillverkade i ett lager stål och känns igen på handtaget med svarta prickar. I serien finns även redskap och tillbehör som hjälper dig att hålla skärpan i köket.