Global G-78 kockkniv 18 cm är en klassisk kockkniv med en unik olivslipning som gör att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot bladet. Handtaget är fyllt med sand för att uppnå den perfekta balansen mellan blad och grepp och knivens totala tyngd underlättar vid arbete med större råvaror vilket ger den de egenskaper en bra kockkniv bör ha. Globalknivarna är många kockars favoriter då de uppfyller alla krav när det gäller skärpa, hållbarbet och användarvänlighet. Dessutom har de en läcker design som gör de ännu roligare att arbeta med.