Global GF-98 kockkniv 20,5 cm smidd är en imponerande kniv som skiljer sig från Globals klassiska kockkniv G-2 med ett blad som är dubbelt så tjockt, 4 mm. Detta ger en tyngd som gör kniven mycket stabil och perfekt lämpad för kökets allra tuffaste jobb. Att kniven är smidd i ett enda stycke gör den dessutom ännu mer slittålig med färre skarvar som kan utsättas för rostangrepp. En robust kniv som klarar det mesta!