För att dina Globalknivar ska hålla skärpan och kunna prestera på bästa sätt måste du slipa dem regelbundet. Slipstenen MC-472 är ett effektivt och enkelt sätt att slipa din kniv på. Det är en dubbelsidig sandsten med en sida för mediumfin slipning och den andra för finslipning. Setet innehåller dessutom två slipfixturer som du fäster på kniven för att du ska slipa med exakt rätt vinkel, det vill säga 10-15 grader.