Hexclad brödkniv 67-lager Damaskus 20 cm

Grön

Från Hexclad och Gordon Ramsay kommer nu de allra bästa knivarna. Kockens förlängda arm och kökets viktigaste redskap för att laga mat. Knivarna från Hexclad kombinerar det bästa från knivvärlden med äkta 67-lagers japanskt Damaskusstål och ett vackert och ergonomiskt handtag av skogsgrönt packträ. Japanskt Damaskusstål är känt för sin styrka och hållbarhet, och hantverket går ända tillbaka till samurajens tid.

Det synliga och karakteristiska mönstret på knivbladet är ett resultat av tillverkningsmetoden med lager på lager av stål. Denna process ger inte bara en visuellt vacker produkt, utan också exceptionellt vassa knivar.

60° Rockwell, full tang-blad som ger perfekt balans och låg vikt gör denna kniv till din dagliga allroundkniv. Använd dock kniven med försiktighet och hacka eller skär aldrig fryst mat eftersom det kan skada kniven.