Kai Shun Classic santokukniv olivslipad

18 cm

Santokukniv ur den högkvalitativa knivserien Shun Classic från japanska tillverken Kai. Det olivslipade bladet på 18 cm har en kärna av högkvalitetsstål och iögonfallande damaskstål på sidorna, med en sällsynt skärpa, perfekt för såval hem som arbetsplats. Att bladet är olivslipat innebär att maten släpper lättare från bladet. Handtaget har en ergonomisk utformning och är tillverkad av laminerat Packaträ – som slipats och polerats till en vacker finish. En utmärkt universalkniv till både grönsaker och kött.