Chardonnayglaset från serien Winewings är designat för att locka fram alla nyanser i fylliga vita viner. Glaset har en bred botten med vingliknande kurva som skapar en stor exponeringsyta för syre. Själva kupan avslutas med en stor öppning som intensifierar doften utan att överkoncentrera aromerna.
Vinglaset passar till: Chardonnay
Druvspecifikt med Riedel
Chardonnay är en av vinvärldens mest kända gröna druvor. Druvan har en ganska neutral smak, vilket gör att yttre faktorer har stor påverkan på hur vinet kommer att smaka. Chablis lagras, till skillnad från många andra Chardonnayviner, inte på ekfat. En ekfatslagrad Chardonnay har en fylligare karaktär och kräver därför en annan vinglaskupa för att komma till sin rätt. I Druvspecifikt med Riedel går Jens Dolk igenom skillnaden mellan de två vintyperna och vinglasen.
SE ALLA AVSNITTEN
Winewings
Winewings markerar ett nytt steg i Riedels designriktning. De har tänkt utanför konventionella former för att sätta funktion i första hand, vilket resulterat i den här unika formen.
Glasen är druvspecifika och karaktäriseras av en bred botten följt av en vingformad kurva, vilket ger vinet en extra stor exponeringsyta för syre. Detta gör att doftintrycket av vinet blir väldigt intensivt, vilket även påverkas av den noga bestämda öppningen av glaset.
SE HELA SERIEN
Om Riedel
Ett bra vinglas har en kupa som lockar fram druvans bästa egenskaper och skapar harmoni mellan utseende, doft och smak. Riedel har arbetat med att ta fram druvspecifika vinglas i nära 50 års tid och är idag helt marknadsledande på området. För sommelierer och vinkännare världen över är Riedelglasen ett måste.
UPPTÄCK RIEDEL