Samura tillverkar alla sina knivar av högkvalitativt japanskt stål, med en imponerande hårdhet på 58-61HRC, för att kunna tillfredsställa de höga krav professionella kockar ställer på skärpa och hållbarhet. Handtagen till samtliga deras knivar är även framtagna för att ge optimal känsla och komfort. Tillsammans gör dessa egenskaper matlagningen till ett rent nöje!
Bamboo-serien har knivblad av högkvalitativt japansk AUS-8 rostfritt stål med ett handtag format som en bambu-stjälk. Den speciella designen är framtagen för att du ska få bra och stadigt grepp om kniven, och det märks verkligen på att den ligger helt perfekt i handen. Den är tillverkad utan skarvar och därför säker att diska i maskin.
Detta set innehåller:
- 8cm lång grönsakskniv
- 12.5cm lång allkniv
- 20cm lång kockkniv med smalt blad
- 20 cm lång kockkniv med brett blad
- Knivblock av borstmodell som rymmer alla 4 knivar