Satake Ame kiritsuke

23 cm

Satake Ame är en serie knivar som har kraft, styrka, balans och tradition som ledord för designen. Knivarna har ett handbankat blad av fem lager i AUS10-stål, bolster och ändstycke i rostfritt stål och ett vackert handtag av Kanadalärk. Namnet Ame är japanska för regn vilket har inspirerat designen på bladet. 23 cm Kiritsuke Handbankat blad av 5 lager AUS10-stål Bolster & ändstycke i rostfritt stål Handtag av Kanadalärk Kiritsukes är knivar med ett långt blad för att du ska kunna dra långa och hela skär, detta gör att skivorna av dina råvaror blir fina och delikata. Kom ihåg att alltid hålla dina knivar vassa för att få de perfekta rena och fina snitten!