Scanpan TechnIQ traktörpanna är resultatet av ett unikt samarbete med professionella kockar och det perfekta kärlet för tillagning av såsbaserade rätter. Pannan är tillverkad av gjuten aluminium och belagd med non-stick-beläggningen Stratanium+ som anses vara marknadens tuffaste! Den har en grövre textur som påminner om en gjutjärnsgryta men erbjuder alla fördelar som en schysst non-stick-beläggning gör. Den passar till alla typer av värmekällor och är dessutom lätt att göra rent.