Z-cut minirivjärn från Zwilling är ett litet rivjärn som gör att du kan arbeta snabbare och mindre ansträngande då du kan riva i båda riktningarna. Minirivjärnet har en stor yta att riva på och handtaget är bekvämt och säkert att hålla i. Använd Z-cut minirivjärn om du enkelt vill hantera exempelvis wasabi eller vitlök.