Z-cut torn rivjärn från Zwilling erbjuder fyra vassa rostfria ytor för fin, medium och grov rivning eller skärning. Då du kan riva i båda riktningarna krävs mindre kraft och det går fortare att riva dina livsmedel. Rivjärnet har ett halkskydd i botten så det står stadigt på bänken när du använder det.