Zwilling Tanrei skalkniv 10 cm

Damaskus-svart

Zwilling Tanrei skalkniv erbjuder enastående precision och kombinerar japansk hantverkskvalitet med tysk ingenjörskonst. Med 101 lager premiumstål och en extra hård kärna FC 63 ger den en skärpa och hårdhet på 63 HRC. Det unika damaskusmönstret löper från spets till handtag och varje kniv är en skapelse av skickliga hantverkare i Seki, Japan. Handtaget är trippelnitat med eleganta Micarta-skalor, utformat för optimal balans och komfort. En perfekt kniv för avancerad matlagning.